Bakker

Heb jij ervaring als bakker en werk je graag in een levendige productieomgeving? Dan is deze job als bakker in Balen misschien iets voor jou! Je komt terecht bij een gevestigde bakkerij waar vakmanschap, kwaliteit en teamwork centraal staan. In een moderne, grootschalige productieomgeving werk je samen met ervaren collega's aan een uitgebreid assortiment verse bakkerijproducten. Als bakker speel je een belangrijke rol in het dagelijkse productieproces. Je gebruikt je vakkennis om kwaliteitsvolle bakkerijproducten te bereiden en zorgt samen met je collega's voor een vlotte productie. Na een inwerkperiode ga je zelfstandig aan de slag in een omgeving waar het tempo hoog ligt. Wat mag je verwachten? • Je bereidt en verwerkt bakkerijproducten volgens de geldende kwaliteitsnormen. • Je voert verschillende taken uit binnen het productieproces en gebruikt daarbij je kennis van het bakkersvak. • Je bewaakt de kwaliteit en zorgt voor een nauwkeurige afwerking van de producten. • Je werkt met professionele bakkerijapparatuur in een grootschalige productieomgeving. • Je houdt je werkplek netjes en respecteert de hygiëne- en voedselveiligheidsvoorschriften. • Je werkt nauw samen met je collega's om de dagelijkse productieplanning te realiseren. • Je bent bereid om fysiek werk te verrichten en houdt het hoofd koel tijdens drukke productiemomenten. • Je werkt doorgaans van 7.00 tot 15.00 uur, maar blijft flexibel wanneer de productie langer duurt. • Je draagt bij aan het principe 'samen uit, samen thuis': het team rondt de werkzaamheden gezamenlijk af. Omdat tijdens feestdagen de bakkerij op volle kracht draait, kan er geen verlof genomen worden van 15/12 - 01/01. Ook de week voor Pasen is een heel drukke periode. Klaar om jouw bakkerservaring in te zetten binnen een hecht productieteam? Solliciteer vandaag nog en ontdek jouw mogelijkheden! - Vaardigheden: Je hebt een opleiding in de bakkerijsector gevolgd en/of beschikt over relevante professionele ervaring als bakker. Je hebt voldoende praktische vakkennis om na een inwerkperiode zelfstandig mee te draaien in de productie. Je bent vertrouwd met de werkzaamheden en het tempo binnen een professionele bakkerijomgeving. Je bent fysiek sterk genoeg om langdurig rechtstaand en actief te werken. Je werkt nauwkeurig en hebt oog voor kwaliteit, hygiëne en voedselveiligheid. Je functioneert goed binnen een team en helpt collega's waar nodig. Je bent flexibel ingesteld en bereid om overuren te presteren tijdens drukke periodes. Je begrijpt dat de einduren kunnen variëren afhankelijk van de productieplanning. Je bent betrouwbaar, gemotiveerd en neemt verantwoordelijkheid voor je werk. Je voelt je thuis in een omgeving waar vakmanschap, samenwerking en inzet belangrijk zijn. - Attesten: Geen attesten nodig - Opleidingsvereisten: Een opleiding binnen de bakkerijsector en/of relevante professionele werkervaring als bakker. Een specifiek diploma is niet vereist wanneer je voldoende praktijkervaring hebt. - Vakkennis: Praktische kennis van professionele bakkerijprocessen, bakkerijapparatuur, productietechnieken en hygiënevoorschriften. Je bent geen absolute beginner en hebt geen volledige basisopleiding meer nodig. - Talenkennis: Geen specifieke taalvereisten opgegeven.