FLEXI sous chef

Voor een gezellige familiezaak met meer dan 15 jaar ervaring in de fijne keuken zijn we op zoek naar een SOUS-CHEF FLEXI ter versterking van het team. Dit restaurant telt zo’n 25 zitplaatsen en beschikt daarnaast over een feestzaal. Je komt terecht in een warme, familiale werkomgeving waar kwaliteit en samenwerking centraal staan en waar je volledige ondersteuning krijgt en veel kan bijleren. Dit is jouw takenpakket als SOUS-CHEF flexi fine dining: • Uitvoeren van alle keukenwerkzaamheden volgens instructies van de chef; • Ondersteunen van de chef in de keuken; • Dresseren van fine dining gegechten, • Meehelpen bij de voorbereiding en afwerking van gerechten; • Zorgen voor orde, netheid en hygiëne (zeer belangrijk) • Reinigen en onderhouden van de werkplek. Dit ben jij als FLEXI SOUS-CHEF FINE DINING: • Flexi-job statuut is verplicht; • Basiservaring in de keuken en passie voor fine dining; • Leergierig en bereid om intern opgeleid te worden; • Je volgt instructies nauwkeurig op; • Geen regio waar openbaar vervoer mogelijk is, je kan je zelfstandig tot de zaak verplaatsen; • Je werkt netjes, hygiënisch en gestructureerd.