Assistent restaurantmanager

3 redenen om voor deze job te kiezen • Je werkt in een enthousiast, familiaal team • Je krijgt een goede verloning en extra voordelen • De job is afwisselend met doorgroeimogelijkheden Zo ziet je job er uit Als Assistent Restaurantmanager bij deze fastfoodketen ben jij de onmisbare rechterhand van de manager en draag je bij aan het dagelijks succes van de vestiging. Jouw job bestaat uit: • het leiden van het team en samen met de collega's voor een klantgerichte werking zorgen • een enthousiaste en gemotiveerde sfeer op de werkvloer creëren • het opvolgen en streven naar het behalen van de verkoopdoelstellingen • nauw samenwerken met de manager, waarbij je rapporteert over de resultaten • assisteren bij taken zoals het opstellen van werkroosters, het beheren van de voorraad en het uitvoeren van kassawerkzaamheden • inspringen in de keuken of de bediening waar nodig om op die manier een voorbeeldfunctie te bekleden en de voeling met het dagelijks reilen en zeilen van het restaurant te behouden • het opnemen van de eindverantwoordelijkheid bij afwezigheid van de manager Je draagt kortom bij aan de groei van het restaurant door je enthousiasme en klantgerichtheid, en je bent steeds bereid om operationele uitdagingen aan te pakken. Dit heb je nodig voor de job De perfecte Assistant Restaurantmanager herkent zich in onderstaande eigenschappen: • je hebt ervaring in horeca • je kan terugblikken op een eerste leidinggevende ervaring waarbij je een team moest aansturen • je bent enerzijds klantgericht, maar ook een echte teamplayer naar collega's toe • je bent energiek, positief en hands-on ingesteld • je kan goed plannen, organiseren en motiveren • je werkt graag in een afwisselend uurrooster met werkuren tussen 4u 's ochtends en 23u 's avonds • je bent bereid om in het weekend te werken, zowel op zaterdag als zondag De ideale collega is... De ideale collega is een geboren leider met een passie voor voeding en horeca. Je hebt zin om te groeien in een leidinggevende functie, waarbij je administratieve taken combineert met operationeel meewerken op de vloer. Je haalt energie uit een afwisselende job en bent in staat om een team te coachen en aan te sturen. Jij bent een expert in organiseren, delegeren en het nemen van initiatief. Ook onder druk weet je steeds het overzicht te bewaren. Werken met een variabel uurrooster, inclusief weekends, schrikt jou niet af – integendeel, je geniet van de dynamiek die dit met zich meebrengt. Je houdt van orde, netheid en zorgt ervoor dat de vestiging er altijd piekfijn uitziet. Je bent nauwkeurig bij het uitvoeren van papier- en kassawerk en weet klanten altijd met een grote glimlach te verwelkomen. Je volgt samen met de manager de commerciële en financiële resultaten op en bent steeds op zoek naar verbeteringen. Je steekt graag de handen uit de mouwen en bent flexibel inzetbaar. Kortom, jij bent een enthousiaste Assistant Restaurantmanager die het verschil maakt.